Das Mehl mit dem Backpulver, Zucker, Gewürzen und den Mandeln mischen. Die Walnüsse mit einem Mörser grob zerstoßen und mit…
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CategoriesBlog Gebackener – gerösteter Knoblauch
Soviel Knoblauchzehen schälen wie in den Topfboden passen (ca.5 Köpfe), ohne Sie zu stapeln, damit Sie gleichmässig garen können. Mit 1-3…
Geschmorte Artischocken mit Mandeln
Leider bleibt nie viel übrig von den erstmal grossen Artischockenköpfen: Die äusseren Blätter mit den Fingern abschälen, bis sie deutlich…
