Beschreibung
Hol, dir den echten Geschmack Mallorcas 🌴
Neu bei uns im Shop
Sieben Bio-Gewürzmischungen die begeistern, entwickelt von den besten Privatköchen Mallorcas. Geprägt von den Lieblings-Gerichten deren Gäste. Entstanden aus Original-Rezepturen mallorquinischen Tradition. 💛
100% Bio, -Regionale Handarbeit, -Kein Salz, -kein Zucker und keine Geschmacksverstärker, -Industriell kompostierbare Verpackung und hohe Ergiebigkeit und Würzkraft
- Vedella – Rind: hier wird dein Lieblings Pfeffer präsentiert! Sieben Komponenten wie Kampot-Pfeffer,Kubeben- und Langpfeffer sowie Piment bilden das volle Spektrum an Pfeffer-Aromen-gutes Fleisch braucht neben Meersalz nur Pfeffer!
- Arroz – Paella: Das Geheimnis einer richtig guten Paella liegt in den frischen Zutaten – und in der Vielschichtigkeit der Gewürze. Paprika, Orange, Knoblauch, Thymian und Safran geben auch Risotto und Fideua den mallorquinischen Touch.
- Verdures -Gemüse: Diese Gewürzmischung setzt Gemüse in Szene- sei es vom Grill, aus dem Ofen oder der Pfanne. Mit Zutaten wie Sumach, Rosa Pfeffer, Bockshornklee und Tomate passt sie richtig gut auch zu herzhaften Suppen und gegrillten Ziegenkäse.
- Porc- Schwein: Zutaten wie Koriander, Bohnenkraut, Cumin, Schwarzkümmel und Thymian geben dem nussigen Geschmack des Iberischen Schweins den mallorquinischen Kick. Ideal zum Marinieren und Würzen vor dem Grillen. Perfekt auch für Gulasch & Co.
- Marisc – Meeresfrüchte: Hier ist euer “Spice partner in crime”! Ob Gambas, Langusten, Tintenfisch oder Fisch vom Grill: Diese fruchtige-pikante Mischung u.a. mit Piment, d,Espelette, Kurkuma, Knoblauch und Thymian bringt den Sommer Mallorcas auf den Teller.
- Estufado – Schmortopf: Zimt, Kreuzkümmel, Ingwer und Cayenne zeichnen diese orientalische Gewürzmischung aus. Perfekt für Gerichte, die mit jeder Stunde im Topf an Charakter gewinnen. Ob Lamm, Rind oder Gemüse-sie schenkt jedem Gericht eine warme, würzige Umarmung.
- Xot – Lamm: Fängt den authentischen Geschmack Mallorcas ein. Basierend auf Koriander, Rosmarin, Zimt, Fenchel und Zitrone verleiht es Lammgerichten sowie Gemüse, Kartoffelgerichten, Grillkäse und gegrillten Fisch eine frische, aromatische Note.
Auch das ideale Geschenk aus Mallorca für jeden Salz Gewürz Liebhaber und Genießer der mediterranen Küche.
Rezeptinspirationen und Anwendungstipps erhaltet Ihr demnächst bei uns im Menü Link!!!!
An einem Kühl und Trockenen Ort Lagern, der vor Licht und direkter Hitze geschützt ist.
